quinta-feira, 22 de julho de 2010

Finger Food


                                                  Verdadeira coqueluche dos buffets mais descolados...
É uma tendência para as mais diversas comemorações, em que deliciosos petiscos são apreciados sem prato, garfo ou faca. Colheres de porcelana, palitinhos, cumbucas e outros são a base para um cardápio  montado nessa linha. Uma vantagem do "finger food" é que os recipientes utilizados para servir, são um trunfo não apenas para diversificar o cardápio, mas também o visual de uma festa. Dependendo do design escolhido, é o clima que o evento terá, servindo inclusive, como decoração.
O estilo "finger food" é prático, informal, simplificando a maneira de servir, mas receber em grande estilo. A tendência é um coquetel bem reforçado, requintado e com muita variedade!!!

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